EURS币是一款由STASIS发行的欧元抵押型稳定币，诞生于2018年，核心定位是在区块链网络上实现欧元价值的数字化流转，和比特币这类高波动加密资产有着本质区别，它的设计目标是维持1代币等价1欧元的锚定关系，填补加密市场内欧元计价数字资产的空白。该项目属于托管式法币抵押稳定币，并非算法稳定币，代币本身不依靠挖矿产出，流通总量完全和链下储备资产挂钩，早期以以太坊ERC‑20标准为基础，后续逐步拓展多链部署能力，在加密市场中是运行周期较长的欧元稳定币项目之一。
EURS币的稳定依靠链下储备资产支撑，每一枚流通的eurs代币都对应托管账户内等额的欧元流动资产，储备由欧洲持牌金融机构进行管理，项目方设置多层验证机制，包含每日储备公示、季度核查、第三方机构年度审计以及按需核验，链上可以查询代币流通总量，方便市场参与者对照储备数据进行交叉核对。EURS币支持多条公链与二层网络，覆盖以太坊、Polygon、Algorand、XRPL、XDC等网络，同时可通过跨链桥在Arbitrum、GnosisChain完成流转，多链部署的模式让代币能够适配不同链上的合约环境，用户可以通过跨链桥完成不同链之间的EURS币转移，降低跨链操作的门槛。
EURS币最主要的用途是为加密市场提供欧元计价的结算工具，对于欧洲地区的交易者来说，可以绕开美元稳定币带来的汇兑成本，直接在加密生态内持有欧元等价资产。在现货交易场景中，EURS币可以作为交易对的计价货币，用于加密资产的买卖对冲，也能够参与去中心化交易所的流动性池，为市场提供欧元流动性，不少做市机构会使用EURS币完成不同交易平台之间的资金调拨与套利操作。除此之外，它也可以用于跨境转账，依托区块链实现快速的价值转移，部分Web3支付服务商也会将EURS币集成进支付方案，满足线上业务的数字欧元收款需求。
EURS币的发行与赎回有着明确的区分，机构用户完成身份核验之后，可以直接向发行方存入欧元，换取对应的eurs代币，也可以将代币赎回换回法币；普通零售用户一般不会直接和发行方对接，更多是在中心化交易所或者去中心化交易市场完成EURS币的买卖交易。和美元稳定币相比，EURS币整体市场规模更小，部分去中心化协议的集成深度有限，流动性集中在少数主流交易场所，在实际使用时，市场滑点、深度会是用户需要留意的现实因素。
作为法币抵押稳定币，EURS币的价值锚定并不完全由智能合约保障，很大程度依赖发行方的储备管理能力、托管机构的运营状况。虽然项目设置了多层审计机制，但链下储备的真实性依旧取决于第三方审计机构的工作质量，代币价格也可能会因为市场供需、流动性变化出现小幅偏离1欧元的情况。对于参与者而言，除了关注链上代币数据，也需要持续跟踪储备披露报告，客观看待这类稳定币的优势与潜在风险，理性参与相关链上交互。
